Tuesday, May 01, 2007

朴葉燒

忘了在白川鄉買了份手信給自己,今天記起來,它還有幾天就到期了,好在記得及時!



包裝盒內有一包麵豉醬、五塊朴葉。原本朴葉要放在爐上,鋪上麵豉醬,再放野菜,點火,燒。卻由於時間關係,燭火變成煤氣火。



味道如一,風味可差天共地囉!

9 comments:

Unknown said...

第一次見這個食品。等我遲o的去Japanese town 看看有無得賣先,好想食啊!

fating said...

如果你搵唔到 (應該唔易搵, 因為我都只係o係飛驒高地o個幾個城市見過), 可以試下買紅麵豉醬同荷葉代替, 我估效果唔會差好遠。
當然, 最最最重要的係試下用網、爐&蠟燭, 一邊食下飯, 一邊燒下, 等d麵豉滾滾地, 用筷子攪下攪下, 好玩又好食呀!

fating said...

記住塊葉要先浸水, 抹乾, 下面墊錫紙, 唔係燒著就大檸樂啦!

Unknown said...

好彩未過期!如果唔係無得回味就慘啦~

fating said...

係呀, 我試過兩次諗住送畀人的手信放得耐得滯, 過左期, 後來自己食左……好彩冇事~

Anonymous said...

我都好想食呀!乜有d咁既野,幾好玩咁~野菜唔會係包埋架下話?

fating said...

包唔埋啦, 要自己買。你都玩下啦, 真係好玩架!

Anonymous said...

fating,我想問你好耐,你個blog點解一留言就會pop up個留意見的小screen,但係個小screen又會自動縮落下面條bar度,繼而原來網頁又會顯示番留言果頁,變左開左兩個留言,要成日click番彈出黎果個小screen再close左佢!~~~唔知你明唔明~~~阿na 仔都無既~~~你set過d乜野?

fating said...

明明地, 但我冇試過你呢個情形喎。我只係set左留言o個頁係新window咋, 乜都冇搞過啦!